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“校园餐监视员”上线家学校食堂
发布时间：
2026-05-10 13:12
作者：
918博天堂·(中国区)官方网站
查抄中，沉点查看食材采购来历、索证索票、进货检验等记实，详尽查抄从业人员健康办理、后厨卫生、餐具消毒、食物加工操做、食物留样等环节环节，同时领会校园餐养分搭配、菜质量量及供餐次序，对发觉的问题就地指出并提出整改。华立中英文学校、市区的佛云学校。总体来看，三家学校的餐食工做落实环境优良，但正在细节上也发觉个体能够优化的环节。好比，菜品出锅后用胶质容器过冷河的工序规范，以及个体配餐区域的防蝇办法，有待进一步加强。”。
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