当前正值升学宴、谢师宴承办高峰期，加之高温气候、汛期叠加，群体性会餐食物平安风险增大。近日，官港镇食安办、市场监管所开展“升学宴”食物平安查抄，法律人员深切辖区承办升学宴的餐饮单元后厨及库房，沉点查抄肉类、果蔬等食材的进货台账、供应商天分及查验检疫证明，严查过时变质、来历不明食材，确保食材来历可溯、质量靠得住。查抄中，法律人员环绕从业人员健康办理、后厨加工操做、餐具清洗消毒等环节一一排查，沉点查抄健康证明能否无效、生熟分区能否落实、食物留样能否规范、消毒记实能否完整。针对“三防”设备配备、冷藏冷冻设备运转环境现场核查，发觉问题就地责令餐饮单元整改，确保不留现患。此次查抄共查抄承办升学宴餐饮单元5家次，对查抄发觉的问题均现场责令更正。下一步，东至县官港镇将持续环绕升学宴高峰期，对问题单元开展“回头看”，压实餐饮单元从体义务，全力保障升学季集体会餐平安有序。朱浩东正在江南新兴财产集中区调研抓投资抓项目工做时强调 聚力延链补链强链强大财产集群 为池州市经济高质量成长蓄势赋能池州市委专题会议强调 凸起需求牵引攻坚科技赋能合做 实抓实干创先争优鞭策现代办事业扩能提质池州市委常委会会议强调 认实进修贯彻省委十一届十二次全会 实抓实干确保“十五五”实现优良开局朱浩东正在督导查抄台风“白海豚”防御工做时强调 全力以赴做好平安防备各项工做 切实保障人平易近群命财富平安增值电信营业运营许可证：皖B2-20080023 消息收集视听节目许可证：-2010年度全省广布诚信单元。